スイーツ・ルーツ・伊万里

もうすぐ３月だというのに、伊万里はまだ寒いです。
そこで温めてくれる、チョコレートを使ったスイーツの
「ブラウニー」を作ってみました。

以前、知り合いのアメリカ人の家に行った時、夕食のあとに
出されたスイーツが、手作りブラウニーでした。
アメリカの主婦が作るホームメイド菓子として一般的なお菓子で、
それにチョコレート色なので、多少こげても気にしないで大丈夫。
春はもう少し先にいるから、紅茶とブラウニーで待ちましょうか。