スイーツ・ルーツ・伊万里

  

明日の２月３日（日）、食のまちづくり宣言をしている伊万里市の

主催で、食のまちづくりフォーラムが立花公民館であります。

伊万里お菓子倶楽部では「伊万里はお菓子に縁がある町」を

市民の方たちにPRしようと、スイーツルーツカフェを出店。

淹れたてのコーヒーと手作りのクッキーでおもてなしを

予定しています。時間は午前１１時～午後１時まで。

今夜はこの間のお菓子ミーティングで好評だったクッキーの、

「サクサク抹茶クッキー」を担当して、ただいま出来上がり！

明日はココアやバターなどのクッキーもありますよ！
  

最近はお米や米粉を使ったお菓子も増えてきましたね。
写真のお菓子は「お米の最中クッキー・穂の一」と名づけられ
お菓子の形も見たとおり、お米をまんまズームアップしてます。

商品のモノ作りにこだわる人は、こだわりが商品だけでなく
会社や商品の名前にもこだわるようで、今日のお菓子を作って
いる会社の名前は、「ＧＯＫＡＮ・五感・ごかん」。
ここのホームページを見ると、こだわりがあふれてます。

お米の最中クッキーは、お米へのこだわり、お米への想いが
お菓子のカタチに良く表れています。
今日のレポートはお米もパンも大好きなモンブランでした。

＊＊＊お知らせ＊＊＊
11月5・6日は伊万里で「スイーツルーツ伊万里フェスタ」が
開催され、新作のスイーツ発表会やイベントがあります！
伊万里お菓子倶楽部ではスイーツルーツカフェを出店します♪
ぜひ遊びに来てくださいね！

また、お手伝いしてくださる方、お菓子倶楽部の活動に興味がある方、
一緒にイベントを楽しんでくださる方を募集しています♪
やってみようかしら？と思ってくださったら、
ぜひぜひオーナーメッセージでお問い合わせください♪
お待ちしていま〜す（●＾o＾●）
  

はじめまして。
伊万里お菓子倶楽部のブログ、「スイーツ・ルーツ・伊万里」です。
伊万里にある伊萬里神社のなかには「中嶋神社」があり、そこには
お菓子の神様がまつってあります。
また遠いむかしは、果物のことを果子（かし）とよばれていて
そのルーツの「橘」の樹が、中嶋神社のそばにあります。
お菓子に縁が深くて、スイーツのルーツは伊万里にありと、これから
スイーツやお菓子や伊万里のあれこれを紹介していきます。

今日は、伊万里産の黒米を使った「黒米クッキー」。
小麦の家さんの手作りクッキーです。



黒米クッキーについては小麦の家さんのブログをごらんください。
どうもありがとうございます。