スイーツ・ルーツ・伊万里

伊万里のカボチャやねぎ、黒米などの農産物を素材に使った
新しい伊伊万里スイーツの発表会が、来週の１１月５日（土）と
６日（日）の２日間、伊萬里まちなか一番館で開催されます。
この事業に関連して、新作のスイーツや菓子皿の紹介をはじめ
スイーツのルーツが伊万里にあるという歴史や、まちなかの観光
スポットなどを掲載するスイーツパンフレットの制作を、微力
ながらも、伊万里お菓子倶楽部がお手伝いしてきました。
お菓子屋さんや窯元さんを訪問しての取材や撮影、パンフレットの
構成から原稿書きなど、制作全般を手伝っているので、文字校正や
色校正などを重ねてきて、本日が最終校正となりました。
制作をはじめて約２ヶ月ぐらい。長かったようでも、最終校正と
なり、いい感じのパンフレットができあがってきました。
お菓子に縁があるまち・伊万里のPRをお手伝いでき嬉しいです。
さあ～、５日と６日のスイーツカフェに向けてガンバランばね。